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酒店管理教育专业与酒店行业高层对话在我校举行
3月26日下午，我校同雅高集团首次合作主办的“酒店管理专业教育与酒店行业高层对话”在我校奉浦校区举行，40余名专业学生与行业集团高层进行了直接的互动交流，表达了他们心中理想的职业环境与素养。
（图为出席对话活动的师生嘉宾合影）
冯伟国副校长在致词中介绍了我校酒店管理专业的成长经历，指出针对中国酒店业正面临前所未有的发展机遇这一现状，酒店管理专业教育应紧跟形势，注重培育优秀人才，打造世界一流服务水准。我校旅游与食品学院副院长姜红在发言中指出，酒店管理专业教育国际竞争力的提升，需高等院校勇于改革创新，尝试探索中西结合、校企合作、联合培养的新模式。
会议期间，我校四十余名酒店管理专业学生与雅高集团亚太地区各国区域人力资源总监进行了小组互动，学生们被要求在15分钟内用形象且富有创意的方式表达出他们理想的职业环境和职业素养。同学们的创意和活力不仅深深感染了在场的所有嘉宾，获得了阵阵掌声，更是将本次大会的现场气氛推向了高潮。
上海市旅游局沈山州副局长在总结发言中指出，酒店服务是旅游产业的重要组成部分，上海市政府已把上海建设成为世界著名旅游城市纳入“十二五”规划，也表达了对上海高校新一轮与国际酒店集团校企合作的美好愿望。
本次对话由我校旅游与食品学院承办。上海市旅游局领导、上海商学院校领导及兄弟院校专家学者等出席了本次活动。（旅游与食品学院供稿）